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山珍海味面片汤

来源:好招商食品网 美食制作 慕容雪薇  |  2023-01-23
主料:
饺子皮半斤冻豆腐200g虾米适量黑木耳50g黄瓜1根紫菜少许白芝麻适量香菜适量

辅料:
2匙蚝油适量葱花适量蒜末适量

山珍海味面片汤的做法步骤

1.黄瓜切粗丝,因为做汤,容易熟。木耳泡发,蒜和葱切段备用

2.包饺子剩的饺子皮切成面片

3.油热爆香葱蒜

4.加入木耳翻炒均匀

5.加黄瓜和一半虾米,炒出虾味

6.同时加清水和冻豆腐

7.煮沸至冻豆腐开化

8.加入面片

9.临出锅加适量紫菜

10.加2勺盐,适量耗油

11.点缀香菜末,撒点白芝麻,香油即可

小窍门&温馨提示

不喜欢吃香菜的可换成葱花或者不放都可以。


TAGS:汤类 家常菜 饺子皮
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